Hopfen

Für einen Beitrag der Sendereihe Genuss mit Zukunft vom März 2023 hat sich der Saarländische Rundfunk bei uns umgesehen. Darin erfahrt Ihr, warum Hopfenanbau irgendwie auch ein Draht(seil)akt ist, woran man erntereifen Hopfen erkennt und wo die Vorteile unserer eigenen Bio-Hopfenverarbeitung liegen. Außerdem wird gezeigt, wie Kreativ-Brauer Oliver Wesseloh und Maximilian Krieger vom Riedenburger Brauhaus…